الأربعاء , 3 سبتمبر 2014

طريقه عمل شوربه الكرنب ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب

طريقه عمل شوربه الكرنب ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب

طريقه عمل شوربه الكرنب ، شوربه الكرنب مع الخبز ، مقادير شوربه الكرنب

 

طريقه عمل شوربه الكرنب مع الخبز

المكوّنات و المقادير

1 بصل متوسط شرائح
2 فص ثوم مفروم ناعم
3 كوب ملفوف (كرنب) شرائح رفيعة
1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
4 شرائح خبز التوست
2 كوب صلصة طماطم مهروسة
4 كوب ماء أو مرق
ملح وفلفل
بقدونس مفروم للتزيين

شوربة ملفوف( كرنب) مع خبز
طريقة التحضير – يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخلط البصل، الثوم، الملفوف ونصف مقدار جبن الموتزاريلا في وعاء عميق، ويُتبل بالملح والفلفل.

- تُرص شرائح الخبز في قاع طاجن فرن، ثم يوضع فوقها خليط البصل والملفوف.

- تُضاف صلصة الطماطم والمرق، ثم يُرش المقدار المتبقي من الجبن على السطح.

- يوضع الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة.

- عند التقديم تُُزين شوربة الملفوف بالبقدونس المفروم.

fbc

عن 4ever

السابق
التالي

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى